The Tracer Pinot Noir 2020

Pfalz is één van 13 gebieden in Duitsland waar wijn verbouwd wordt en het op één na grootste wijnbouwgebied van Duitsland met een oppervlakte van meer dan 23.000 hectare. Het gebied strekt zich uit van het Pfälzer Woud in het westen tot de moestuinen en de Rijn in het oosten tot aan de Franse grens in de Elzas. Op de verschillende grondsoorten worden een aantal typische druivenrassen geteeld. Het is op dit moment het meest dynamische wijnbouwgebied en ondertussen het grootste herkomstgebied van de klassieke Duitse Riesling. De afgelopen jaren zijn er ook steeds meer internationale druivensoorten gekomen die hier door de klimatologische omstandigheden een nieuwe thuis hebben gevonden.

Robijnrood met heldere reflecties. De neus heeft rijpe bramen en een typisch Bourgondisch aroma. De smaak presenteert alle aroma’s die je ervan mag verwachten: fruit, structuur en een dansend samenspel tussen fruit en zuurgraad.

Perfect bij vleesgerechten, als begeleider bij de barbecue of een goede kaasplank.