0 Wijn(en) Prijs: € 0,00
Bekijk inhoud Wine Box
header05 header04.jpg header03.jpg header02.jpg header01.jpg headerImg01.jpg
Bernardus Chardonnay

€ 22,50

Bernardus Chardonnay

Algemene omschrijving
Welhaast bij toeval verwierf Ben Pon in 1989 een stuk land op de hellingen achter Carmel Valley Village. Hij startte hier zijn Bernardus Winery. Ambitieus als Pon is, produceert hij wijnen die zich kunnen meten met de beste wijnen uit Bordeaux.

Druivensoort
Chardonnay

Bijzonderheden
De wijngaarden zijn perfect gelegen. De stokken staan op hellingen die met elkaar een amfitheater vormen, een “Superbowl” zoals men dat in Amerika noemt. De bergen beschermen de wijnstokken tegen te grote invloeden vanuit zee. De koele wind en de mist zorgt voor een langzame rijping van de druiven, hierdoor hebben de druiven een prachtige structuur en zuurgraad.

Kleur
Schitterend bleekgoudgele kleur

Geur
Aromatisch, witte bloemen, acacia, exotisch fruit 

Smaak
Zeer kenmerkende aromatische, kruidige en mollige wijn. Weelderig en welhaast stoer van smaak met een prachtige lengte in de afdronk 

Serveer suggestie
Bij gevogelte, witvlees, pasta, gegrilde vis en visgerechten met mooi gemonteerde sauzen

Serveer temperatuur
10 - 12°C